A Vinícola Colonial Seu Zé, de Vila Seca, conquistou terceiro lugar na categoria Vinho Tinto de Mesa, no 13º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar da Expointer. Os resultados foram divulgados na noite da quinta-feira (04.09), no Pavilhão da Agricultura Familiar, no Parque Assis Brasil, em Esteio. Ao todo, 232 produtos concorreram em 16 categorias (veja lista abaixo).
O concurso contou com uma banca técnica formada por representantes de universidades, federações, empresas públicas e associações de produtores, que avaliaram os produtos seguindo critérios sensoriais como aparência, aroma, sabor, textura e uniformidade. Os três primeiros colocados de cada categoria foram reconhecidos com placas e certificados de participação, e desfilam seus produtos no Desfile dos Grandes Campeões da Expointer, nesta sexta-feira (05.09).
Estreante na Expointer, a Cantina Colonial Seu Zé foi inaugurada em novembro de 2024. Segundo a empreendedora Giseli Scopel, todos na família estão muito felizes e emocionados. “Este prêmio é o reconhecimento do nosso trabalho, esforço e dedicação, desde o plantio das videiras que o meu pai, o Seu Zé, começou. Certamente vai nos ajudar ainda mais a gerar bons negócios daqui em diante. Agradecemos aos técnicos da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e Emater pelo apoio”, comemora.
Também participam da Expointer as agroindústrias caxienses Cantina Bertotti, Santa Bárbara e Dolci Ricorddi, e o Orquidário Pebi.
Vencedores do 13º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar (fonte: www.expointer.rs.gov.br)
Salame tipo italiano:
- 1º Embutidos Schunke (Vera Cruz)
- 2º Weber Embutidos (Não-Me-Toque)
- 3º Viz Embutidos (Presidente Lucena)
Linguiça de carne suína defumada:
- 1º Embutidos Andreis (Gramado)
- 2º Embutidos Vetorazzi (Constantina)
- 3º Embutidos Edinger (Gramado)
Cachaça prata:
- 1º Weber Haus (Ivoti)
- 2º Velho Alambique (Santa Tereza)
- 3º Cachaçaria Wille (Poço das Antas)
Cachaça envelhecida – carvalho:
- 1º Cachaçaria Invito (Novo Hamburgo)
- 2º Harmonie Schnaps (Harmonia)
- 3º Destilados Santin (Pinto Bandeira)
Cachaça envelhecida – amburana:
- 1º Harmonie Schnaps (Harmonia)
- 2º Cachaçaria Wille (Poço das Antas)
- 3º Cachaçaria Hartmann (Pareci Novo)
Licor à base de cachaça:
- 1º Cachaçaria Invito (Novo Hamburgo)
- 2º Cachaçaria Pol (Marau)
- 3º Casa Bucco (Bento Gonçalves)
Vinho branco fino seco:
- 1º Adega Mascarello (Flores da Cunha)
- 2º Vinhos Pasqualli (Monte Belo do Sul)
- 3º Vinícola Bassani (Fagundes Varela)
Vinho branco de mesa seco:
- 1º Casa Zottis (Bento Gonçalves)
- 2º Vinhos Porão do Vale (Bento Gonçalves)
- 3º Vinícola Zanivan (Floriano Peixoto)
Vinho tinto fino seco:
- 1º Vinícola De Cezaro (Farroupilha)
- 2º Vinícola Piccola Cantina (Bento Gonçalves)
- 3º Vinhos Forestti (Pinto Bandeira)
Vinho tinto de mesa – outras variedades:
- 1º Vinícola De Cezaro (Farroupilha)
- 2º Casa Zottis (Bento Gonçalves)
- 3º Vinhos Seu Zé (Caxias do Sul)
Vinho tinto de mesa seco bordô:
- 1º Adega Carrini (Cacique Doble)
- 2º Vinícola Bassani (Fagundes Varela)
- 3º Vinhos Forestti (Pinto Bandeira)
Suco de uva integral:
- 1º Casa Zottis (Bento Gonçalves)
- 2º Orgânicos Mariani (Garibaldi)
- 3º Vinícola Piazza (Candiota)
Mel:
- 1º Vivaflor (São João da Urtiga)
- 2º Apiário Dapper (Três Passos)
- 3º Flor do Pampa (Jaguarão)
Queijo colonial:
- 1º Laticínio Ruppenthal (Gramado)
- 2º Sítio Esperança (Barão de Cotegipe)
- 3º Laticínios Zago (Hulha Negra)
Doce de leite:
- 1º Agroindústria DahRê (Salvador das Missões)
- 2º Agroindústria La Serrana (Barros Cassal)
- 3º Queijaria Tradição (Nova Petrópolis)
Melado líquido:
- 1º Produtos da Liane (Vera Cruz)
- 2º Agroindústria Porath (Vera Cruz)
- 3º Acedi Alimentos (Santa Clara do Sul)
Texto: Prefeitura de Caxias do Sul
