O chef Henrique Fogaça se manifestou após o desabamento parcial do teto do restaurante Jamile, no bairro Bela Vista, em São Paulo, ocorrido na tarde desta terça-feira (8). Segundo o Corpo de Bombeiros, o incidente teria sido provocado por uma explosão de gás, deixando cinco feridos e resultando na morte de uma mulher.
Em nota, Fogaça expressou solidariedade às vítimas e familiares, afirmando que sua principal preocupação é com o bem-estar de todos os envolvidos e com o acompanhamento da assistência necessária.
A equipe do chef também esclareceu que ele não possui participação societária no restaurante, atuando apenas na criação e assinatura do cardápio, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento.
No momento do acidente, Fogaça estava em Nova York, mas manteve contato constante com os responsáveis pelo restaurante, acompanhando o desenrolar da situação e colaborando com as autoridades na apuração das causas do incidente.