Guaíba deu início, na noite desta quinta-feira (16), à 4ª edição da Olifeira, evento que transforma o Largo José Cláudio Machado em um grande palco de cultura, gastronomia e inovação. Gratuita e aberta ao público, a feira consolida-se como o principal evento do setor olivícola no país, celebrando o azeite de oliva e suas múltiplas conexões com saúde, turismo e sustentabilidade.
Promovida pela Associação Brasileira de Consumidores de Azeite de Oliva e Derivados (Abrazeite), com apoio da Prefeitura de Guaíba e do governo do Estado, a Olifeira combina entretenimento e conhecimento. A cobertura completa pode ser acompanhada ao vivo pelo Ronda Popular, na TV e no YouTube.
Além de shows de artistas como Tonho Crocco, Yasmin Santos e Alexandre Pires, o público poderá participar de aulas-show com chefs renomados, visitar cozinhas experimentais e acompanhar o tradicional concurso Big Chef Olifeira, que neste ano se expande para novas categorias. A feira também aposta em ações educativas e sustentáveis, com espaços dedicados à inovação, ao aprendizado infantil e ao uso consciente de recursos.
Com painéis sobre saúde, nutrição e olivicultura, além de competições esportivas como o Campeonato Gaúcho de Jet Ski e a Corrida Noturna do Circuito Sesc, a programação reflete a proposta da feira de integrar lazer, conhecimento e bem-estar.