Enquanto três mercados apresentaram irregularidades sanitárias, um estabelecimento se destacou positivamente durante a fiscalização realizada pela Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos na Praia do Cassino, em Rio Grande, nesta quinta-feira (29). O Supermercado Guanabara, o maior da localidade, não registrou nenhuma inconformidade.
No total, a operação recolheu cerca de 700 quilos de produtos impróprios para consumo em outros três estabelecimentos fiscalizados. Entre os problemas encontrados estavam alimentos vencidos, produtos sem rotulagem, itens fora da temperatura correta, mercadorias sem procedência e frios manipulados de forma irregular.
Os produtos descartados incluíram carnes, embutidos, laticínios, frios, margarina, mel, salgados, além de diversos produtos de padaria e unidades de álcool com venda proibida em supermercados. Todo o material foi inutilizado no local.
De acordo com os promotores Alcindo Luz Bastos da Silva Filho e Mauro Rockenbach, o resultado do Supermercado Guanabara demonstra avanços em relação a fiscalizações anteriores. A ação teve apoio do GAECO/MPRS, da Vigilância Sanitária Municipal, das Secretarias da Saúde e da Agricultura (SEAPI), da PATRAM e da DECON.
MPRS.
